7一点点糖,双椒这样子黄豆口感比较好 。拌黄烹调油
做法:
1原料图,双椒只要一点点儿,拌黄
食材明细 :黄豆 、双椒红椒 、拌黄
8另起一锅,双椒
5将豆和菜放在一个碗中 ,拌黄我用的双椒蒸鱼豉油 。也可以用橄榄油直接拌。拌黄韭花 、双椒
10最后淋一点点花椒油调整味道 。这个菜可以不放韭菜花,挺好吃 。拌均匀。
9热油倒进菜中 ,生抽、
3将青红椒韭菜花切碎 。青椒、目的是提鲜,实际用不了这么多。
2泡好的黄豆放锅里煮十分钟。
6适量盐 。花椒油 、糖、加15毫升生抽,家里刚好有,放一点儿 ,黄豆需要提前泡发 。
4煮好的黄豆过一下水。
