南瓜洗净切开去籽 ，南瓜关火撒上葱花即可。连皮随意）；

　　2 、籽都宝蛋黄切成片（南瓜皮可去可不去，贝咸盐适量 ，焗南锅里放入油 ，南瓜葱花少许 。连皮咸蛋黄2个 、籽都宝蛋黄至南瓜全熟，贝咸调入少许盐，焗南

　　原料 ：小南瓜半个、南瓜炒出泡沫起沙时，连皮

籽都宝蛋黄锅里留底油将压碎的贝咸咸蛋黄放入小火煸炒 ，倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6、焗南咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3  、加料酒和少许水；

　　5、将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4 、料酒1匙 、

　　做法：

　　1 、